Nuestra historia sustentable
REGENERACIÓN PARA LA SIGUIENTE GENERACIÓN
En Pachita, entendemos que cada botella de destilado de pulque no solo cuenta una historia de tradición, sino también de responsabilidad hacia el planeta. Desde el inicio, nos comprometimos a trabajar de manera sustentable y apoyar a las comunidades locales. Cultivamos nuestros agaves en zonas áridas, donde nuestras prácticas agrícolas no solo evitan la erosión del suelo, sino que lo enriquecen, regenerando tierras que antes no eran fértiles. Al emplear a familias de la región, no solo generamos empleo, sino que también ayudamos a preservar conocimientos tradicionales en la producción del pulque.
Nuestro proceso de destilación es natural y libre de químicos, respetando tanto el medio ambiente como el bienestar de nuestros clientes. Además, el uso de acero inoxidable de grado alimenticio en la destilación asegura que nuestro destilado esté libre de metales pesados y que no cause ningún impacto negativo en el entorno. Nos esforzamos para que cada paso de la producción de Pachita sea lo más respetuoso posible con el medio ambiente. En Pachita, cada botella refleja nuestro compromiso con la tierra y las comunidades que la habitan, demostrando que es posible disfrutar de una bebida de calidad sin dejar de cuidar al planeta.