El agave que el horno nunca tocó.
Aquí no se cuece el agave: la savia se vuelve pulque y se destila dos veces, hasta 47°. Floral y limpio, sin una nota de humo.
Quiero probarlo →desde 2 botellas
en 269 reseñas verificadas
tarjeta · PayPal · Mercado Pago
desde 2019
Seis razones para probar Pachita
El horno cambia el agave.
Pachita no lo cuece.
Savia, pulque, doble destilación hasta 47 grados.
Dos procesos. Dos sabores
que no se parecen.
No es que uno sea mejor — empiezan en lugares completamente distintos.
Pachita
Mezcal y tequila
"Si destilas el mosto de la piña cocida, salen el caramelo y el humo.Ninguno es mejor. Son destilados distintos.
Si destilas pulque, sale Pachita."
Probaste el tequila. Probaste el mezcal.
Te falta el destilado del pulque.
Tequila y mezcal parten de la piña cocida — días de horno, y de ahí el caramelo y el tostado. Pachita parte de otro lugar: del pulque, la savia fermentada del maguey. A esta no le falta el humo: nunca lo tuvo.
No venimos a quitarle su lugar al mezcal — es otra categoría. Si ya tomas destilados de agave derecho o en las rocas, este es el que te falta probar.
Probar el destilado del pulque →Así nace Pachita
Tres pasos que ningún horno toca.
La savia, no la piña
Del maguey salmiana en pie se toma la savia. Nada se corta, nada se cuece.
De savia a pulque
El aguamiel fermenta a su ritmo en tinacal hasta volverse pulque.
Doble destilación
El pulque se destila dos veces, hasta 47 grados. Sale incoloro, floral y limpio.
Blanco 47°: pulque destilado
dos veces, sin una nota de horno.
Incoloro y limpio, sin caramelo de horno. Es nuestro destilado más intenso — para quien quiere sentir el agave de verdad.
Elige tu paquete
Más sabores y mejor precio por botella que comprándolas sueltas — y desde 2 botellas el envío va gratis.
3 botellas — Joven,
Blanco 47° y Reposado
Para probarlo todo — 4 botellas
Joven, Reposado, Blanco y Cristalino
El Clásico — 2 botellas
Blanco 47° y Joven
Sabor completo — 4 botellas
Joven, Jamaica, Tamarindo y Café
🔒 Pago seguro con tarjeta, PayPal y Mercado Pago
Envío gratis desde 2 botellas · Llega en 2 a 4 días hábiles.
¿Prefieres elegir tú? Arma tu combinación
Botella por botella, a tu gusto. Desde 2 botellas, el envío va gratis.
4.7 de 5 · 269 reseñas verificadas
La calificación de toda la línea, escrita por los que ya lo probaron.
Preguntas frecuentes
¿Es mezcal o tequila?
¿A qué sabe?
¿El Reposado tapa el sabor del agave?
¿Cómo se toma?
¿Cómo puedo pagar?
¿Cuánto tarda y cuánto cuesta el envío?
¿Y si la botella llega rota?
¿Es una marca formal?
Somos la familia que lo produce
El maguey se raspa en el Valle de Apan, Hidalgo. Tu caja se empaca y sale desde Cholula, Puebla. Y cuando nos escribes, no te contesta un centro de llamadas: te contesta alguien de la casa que estuvo en la destilación.
— La familia Pachita
El agave, como nunca lo habías probado.
Aquí no se cuece el agave: savia, pulque, doble destilación hasta 47 grados.
Elegir mi paquete →Venta exclusiva a mayores de 18 años · Pachita · Valle de Apan, Hidalgo, México.
