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Botella de Destilado de Pulque Pachita Gin con enebro y cítricos
Botella de Destilado de Pulque Pachita Gin con enebro y cítricos
Botella de Pachita Gin, destilado de pulque macerado con botánicos, 750 mL
Botella de Pachita Gin, destilado de pulque macerado con botánicos, 750 mL
Botella de Pachita Gin, destilado de pulque macerado con botánicos, 750 mL, sobre mesa de madera con maguey salmiana
¿Se puede destilar el pulque? El maguey da savia, el aguamiel fermenta y se vuelve pulque, ese pulque entra al alambique y lo que sale es un destilado
Así nace el destilado de pulque: maguey de 8 a 10 años, savia que fermenta en pulque, doble destilación
Gin: enebro, cítricos y hierbas frescas — herbal distinto, edición limitada
Así se disfruta el Gin: con agua tónica, mucho hielo, limón y romero
¿Huele o se siente como el pulque? Lo espeso se queda en la olla, al alambique solo pasa el vapor, lo que se embotella es transparente
Gin en las rocas
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Valle de Apan, Hidalgo — la cuna del destilado de pulque
Una botella de 750 mL rinde más de 15 copas — en copita y bien fría rinde mejor
Gin derecho
Gin en coctel
Gin agave Valle de Apan
Bien empacado, a todo México — llega en 2 a 4 días

Gin 750mL: Herbal Distinto – Edición Limitada

Precio de oferta $ 695.00 Precio habitual $ 750.00
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No somos otro destilado de agave. Somos el destilado del pulque.

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Un gin con raíz mexicana. Destilado de pulque macerado con enebro, cítricos y hierbas. Herbal, fresco y de edición limitada.

750mL por botella
1Base: destilado de pulque
0Agaves cocidos en el proceso
4.7de 5 · 269 reseñas
La cata

¿A qué sabe?

VistaCristalino con destellos.
AromaEnebro, cítricos y hierbas frescas.
SaborHerbal, seco, fondo suave de agave.
De la casa: en las rocas o en un Gin Tonic bien frío con pepino.
¿Primera vez con este licor? Cátalo en 4 pasos
  1. Míralo — a contraluz: cristalino con destellos.
  2. Huélelo — acerca la copa y respira hondo: enebro, cítricos y hierbas frescas.
  3. Saboréalo — un sorbo pequeño; déjalo pasear por la lengua.
  4. Respíralo — exhala por la nariz y descubre el final. Cero ardor.

Tip: sírvelo muy frío en copa balón o vaso alto. Si apenas empiezas, abajo van dos recetas a prueba de todo.

Un gin con alma de agave.

Partimos de nuestro destilado de pulque (del aguamiel, sin horno) y maceramos enebro y botánicos. El resultado: un gin fresco y herbal, distinto a todo.

Botánicos maceradosBase de agaveSeco y herbal
El uso

Cómo disfrutarlo

Derecho
DerechoBien frío, para sentir los botánicos.
En las rocas
En las rocasSobre hielo, refrescante y herbal.
En coctel
En coctelEl Gin Tonic perfecto, o un Negroni.
Las 2 recetas de la casa (cero complicación)

El Gin Tonic de Pachita — 1.5 oz de Gin, agua tónica, mucho hielo y una rodaja de pepino o limón. Fresco y herbal.

Negroni de Agave — 1 oz de Gin, 1 oz de vermut rojo, 1 oz de bitter de naranja, hielo y twist. Con carácter.

Marida con: encurtidos, quesos frescos y cítricos.

El proceso

De la savia a tu copa

1OrdeñaAguamiel fresca del maguey en pie.
2DestilaLa savia se vuelve pulque y se destila.
3MaceraCon enebro y botánicos.
Textura. Aroma. Sabor. Lotes pequeños, sin prisas.Base: destilado de pulque de maguey salmiana · producción artesanal · Valle de Apan
«Con agua tónica y limón se transforma: fresco, herbal, diferente. No sabe como ningún otro gin… la tradición y la coctelería moderna se dieron la mano.»— Alejandro O. · reseña verificada de la tienda
Las dudas

Todas tus preguntas, resueltas

¿Es un gin de verdad?

Sí: lleva enebro y botánicos macerados, como manda un gin. La diferencia es su base de destilado de pulque.

¿Es mezcal o tequila?

No. Se destila del pulque —aguamiel fermentado—, no del agave cocido. Es otra categoría.

No sé de destilados, ¿cómo lo sirvo?

Bien frío en un Gin Tonic con pepino, o en un Negroni. Brilla en coctel.

¿Y si la botella llega rota?

Viaja con DHL en empaque reforzado para líquidos, con rastreo. Si llega dañada, escríbenos con una foto y te enviamos otra.

¿Quiénes ya lo probaron?

269 reseñas verificadas, con 4.7 de 5 — la calificación de toda la línea.

¿Pagos y envío?

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4.7 de 5 · 269 reseñas verificadas

La calificación de toda la línea, escrita por clientes.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 7 reviews.

Customer photo review of Gin 750mL: Herbal Distinto – Edición Limitada

Pulque Pachita Gin no se anda con rodeos. Solo, incluso frío, es fuerte… pero con agua tónica (quina) y un twist de limón se transforma: fresco, herbal, diferente. Lo que más me gustó es que no sabe como ningún otro gin. Se nota el fondo de pulque, pero con los botánicos bien integrados, sin que uno opaque al otro. Es como si la tradición y la coctelería moderna se hubieran dado la mano. Ideal para sorprender y salir de lo de siempre.

Alejandro O. 5/5 Verified

Gin 750mL: Herbal Distinto – Edición Limitada