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★ 4.7 de 5 · 269 reseñas verificadas.
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EL ABUSO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD. Para mayores de 18 años.
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Sin reposo, sin máscaras. 47° de agave puro, directo de la savia del maguey salmiana.
47°. Intensidad real.
El agave desnudo, embotellado en lotes pequeños en el Valle de Apan.
47°Intensidad real
750mL por botella
1Agave: salmiana
0Hornos en el proceso
4.7de 5 · 269 reseñas
La cata
¿A qué sabe?
VistaCristalino y brillante.
AromaAgave fresco, herbáceo.
SaborPotente pero limpio. Cero ardor.
De la casa: bien frío en copita, o en Margarita Brava.
¿Primera vez con un destilado? Cátalo en 4 pasos
Míralo — a contraluz: cristalino y transparente.
Huélelo — acerca la copa y respira hondo: agave fresco y herbáceo.
Saboréalo — un sorbo pequeño; déjalo pasear por la lengua.
Respíralo — exhala por la nariz y descubre el final. Cero ardor.
Tip: sírvelo bien frío en copita. Si apenas empiezas, las rocas o la Margarita lo suavizan.
No es mezcal. No es tequila.
El mezcal y el tequila cuecen la piña — de ahí el humo. Pachita parte de la savia del maguey: se vuelve pulque, y el pulque se destila. El agave, tal cual es.
Savia frescaSin hornoMaguey salmiana
El uso
Cómo disfrutarlo
DerechoBien frío, como lo toman los que saben.
En las rocasEl hielo lo abre sin quitarle carácter.
En coctelMargarita con doble agave, cero humo.
Las 2 recetas de la casa (cero complicación)
La Margarita Brava — 2 oz de Blanco 47°, 1 oz de limón, ½ oz de miel de agave, hielo y sal en el borde. Intensa y mexicana.
Ritual Pachita 30s — 1 oz de Blanco, 1 oz de limón, ½ oz de miel de agave, hielo y agua mineral. Para domar sus 47° sin perder el agave.
Marida con: cortes a la parrilla, tacos al pastor y quesos fuertes.
La diferencia
Pachita vs. mezcal y tequila
Pachita Blanco 47°La elección
Savia fresca
Sin horno
Floral y limpio
Mezcal / tequila
Piña del agave
Cocción a fuego
Ahumado y terroso
Valle de Apan, Hidalgo.
Lotes pequeños: cuando se acaba uno, hay que esperar al siguiente.
El proceso
De la savia a tu copa
1OrdeñaAguamiel fresca del maguey en pie.
2FermentaLa savia se vuelve pulque.
3DestilaDel pulque nace Pachita: 47°.
Textura. Aroma. Sabor. Lotes pequeños, sin prisas.100% destilado de pulque de maguey salmiana · lotes pequeños · Valle de Apan
«Me sorprendió: pensé que iba a saber como un mezcal, pero el sabor es completamente diferente. Muy rico; me gustó solo o con limón.»— Arnold J. · reseña verificada de la tienda
Las dudas
Todas tus preguntas, resueltas
¿47° es muy fuerte?
Es intenso, sí, pero limpio: entra con carácter y sin raspar. Si lo quieres más suave, las rocas o el Ritual 30s lo domestican.
¿Es mezcal o tequila?
No. Se destila del pulque —aguamiel fermentado—, no del agave cocido. Es otra categoría.
No sé de destilados, ¿cómo lo sirvo?
En las rocas o en una Margarita Brava. El hielo abre el agave y baja la intensidad.
¿Y si la botella llega rota?
Viaja con DHL en empaque reforzado para líquidos, con rastreo. Si llega dañada, escríbenos con una foto y te enviamos otra.
¿Quiénes ya lo probaron?
269 reseñas verificadas, con 4.7 de 5 — la calificación de toda la línea.
¿Pagos y envío?
Tarjeta, PayPal y Mercado Pago. Llega en 2 a 4 días hábiles, con rastreo.
4.7 de 5 · 269 reseñas verificadas
La calificación de toda la línea, escrita por clientes.
Si les gustan los destilados de Agave, no dejen de probar Pachita, es una experiencia única por sus sabores, aromas y temperatura. No puede faltar en la cantina de una casa mexicana.
El blanco de 47° de mi primer pedido me gustó mucho. El segundo pedido aún no lo recibo, hubo un retraso, paquetería informa que la dirección está incompleta. Me lo entregarán en agencia el lunes o martes
Sí lo volvería a comprar. tiene ningún sabor particular, esta fuerte el sabor pero esta rico. Consumo mezcal y tequila. Este destilado diferente pero rico
Hola! El sabor muy bueno. Compré dos botellas. Una llegó con fuga y se le salió un poco. No me gustó que en la etiqueta trae el espacio para que pongan el lote y la botella, pero no lo llenan.
Creo que la idea está muy buena pero les falta un poco de atención al detalle ya para mandarlos.
Seguro que se puede mejorar fácilmente.
Mucho éxito!!
La verdad es que está bien rico el producto es muy buena idea que lo estén destilando el pulque y la verdad es que por ahí a lo mejor tienen una muy buena oportunidad de negocio y está padre que sea otra gran bebida mexicana está padre.
Muy bueno, el producto este producto sirve mucho para la gente que no le gusta tanto el sabor de ahumado del mezcal con este producto este lo aceptan más y está muy bueno.
Maravilloso producto, delicioso y amable con el cuerpo. Nos encantó a todos y al día siguiente no nos sentimos mal. Se puede sentir la gran calidad y cuidado con el que elaboran su producto. Muchas gracias!
Excelente producto, lo recomiendo 100%, sin embargo, califiqué con 4 ya que una botella llegó quebrada por el transporte sin embargo la reporte y me la repusieron, el servicio al cliente es muy bueno