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Café 750mL: Sabor que Despierta – Macerado Artesanal de Pulque

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No somos otro destilado de agave. Somos el destilado del pulque.

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El café que se vuelve sobremesa. Destilado de pulque macerado con café artesanal: dulce, intenso y aromático. El trago de la sobremesa.

750mL por botella
1Base: destilado de pulque
0Agaves cocidos en el proceso
4.7de 5 · 269 reseñas
La cata

¿A qué sabe?

VistaMarrón oscuro, intenso y brillante.
AromaGranos de café, canela, cacao.
SaborDulce y sedoso, alma de agave.
De la casa: con hielos y un toque de leche evaporada. Un postre líquido.
¿Primera vez con este licor? Cátalo en 4 pasos
  1. Míralo — a contraluz: marrón oscuro, intenso y brillante.
  2. Huélelo — acerca la copa y respira hondo: granos de café, canela y cacao.
  3. Saboréalo — un sorbo pequeño; déjalo pasear por la lengua.
  4. Respíralo — exhala por la nariz y descubre el final. Cero ardor.

Tip: sírvelo frío en vaso bajo con hielos. Si apenas empiezas, abajo van dos recetas a prueba de todo.

Un licor con alma de agave.

Partimos de nuestro destilado de pulque (del aguamiel, sin horno) y lo maceramos con café artesanal. El resultado: un licor dulce, aromático y único, muy mexicano.

Café real maceradoBase de agaveDulce y sedoso
El uso

Cómo disfrutarlo

Derecho
DerechoBien frío, para la sobremesa.
En las rocas
En las rocasSobre hielo, con un chorrito de leche evaporada.
En coctel
En coctelUn Carajillo con alma mexicana.
Las 2 recetas de la casa (cero complicación)

El Carajillo de Pachita — 60 mL de Café Pachita + 30 mL de espresso frío. Agita con hielo, sirve y listo. El cierre perfecto.

Café con hielos y leche — sobre hielos, con un chorrito de leche evaporada. Dulce, cremoso, irresistible.

Marida con: postres, chocolate, churros y la sobremesa.

El proceso

De la savia a tu copa

1OrdeñaAguamiel fresca del maguey en pie.
2DestilaLa savia se vuelve pulque y se destila.
3MaceraCon café artesanal.
Textura. Aroma. Sabor. Lotes pequeños, sin prisas.Base: destilado de pulque de maguey salmiana · producción artesanal · Valle de Apan
«El sabor del café con toque de miel; en las rocas, ideal para cuando terminas de comer. Delicioso.»— José Juan C. · reseña verificada de la tienda
Las dudas

Todas tus preguntas, resueltas

¿Es muy dulce?

Es dulce y sedoso, pero con el carácter del agave de fondo. Nada empalagoso.

¿Es mezcal o tequila?

No. Se destila del pulque —aguamiel fermentado—, no del agave cocido. Es otra categoría.

No sé de destilados, ¿cómo lo sirvo?

Con hielos y leche evaporada, o en un Carajillo (con espresso). Brutal de postre.

¿Y si la botella llega rota?

Viaja con DHL en empaque reforzado para líquidos, con rastreo. Si llega dañada, escríbenos con una foto y te enviamos otra.

¿Quiénes ya lo probaron?

269 reseñas verificadas, con 4.7 de 5 — la calificación de toda la línea.

¿Pagos y envío?

Tarjeta, PayPal y Mercado Pago. Llega en 2 a 4 días hábiles, con rastreo.

4.7 de 5 · 269 reseñas verificadas

La calificación de toda la línea, escrita por clientes.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 17 reviews.

Llego ligeramente abierto, porque el empaque burbuja estaba humedo y con olor a licor. Nada grave ya que no se veia una cantidad representativa de que se haya salido mucho volumen. Una cosa de nada. Un plus mayor y de atención a cliente digna de comentar es que se dieron cuenta del error en el envío inicial (me enviaron uno joven en vez de añejo), y practicamente el mismo día me llegó otra guía DHL con el producto correcto. Sabor muy bueno. Digno para acompañamiento de una buena botana con amigos, o una bebida fresca para la dama.

Café 750mL: Sabor que Despierta – Macerado Artesanal de Pulque

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